Egyszerű, nagyszerű, álomfinom ...... Az idén készítettem ilyen lekvárt először, és rögtön a kedvencemmé vált. Minden nap meg tudnám enni reggelire vajas pirítóssal...... Mostanában ez gyakran elő is fordul, mert már a sokadik üveg vaníliás körtelekvár is felbontásra került. Még lehet kapni finom érett körtéket, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
2 kg megtisztított körte
2 vaníliarúd
folyékony édesítőszer
- Az körtéket mossuk meg. Vágjuk ki a körték magházát, és vágjuk le a héjukat.
- Kockázzuk fel a gyümölcsöt. Tegyük egy lábasba a körtéket és adjuk hozzá a vaníliarúdból kivágott magokat, és a vaníliát.
- Keverjük össze és főzzünk belőle lekvárt.
- Édesítsük ízlés szerint.
- Szedjük ki a vaníliarudat. Töltsük üvegekbe, majd zárjuk le.
- Fordítsuk fejre az üvegeket kb 5 percig
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése